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CHIAPAS DÉCAFÉINÉ - Mexique
- Référence:
Notes fumées et boisées.
6,60 € TTC
Description
La ferme Santa Fé
Cette ferme est située dans le terroir de Motozintla dans le Sud du Méxique à 1200m d’altitude. Le café pousse avec un climat tempéré, douces en hiver et modérées en été.
Ce café est décaféiné à l’eau de façon naturelle, le producteur n’utilise aucun produits chimiques ou solvants. Ce procédé naturel et respectueux du café permet de conserver un maximum d’arômes et de qualité.
Fiche technique
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Origine
Amérique du Sud
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Arômes
Boisé
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Consistance
Equilibré
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Région
Santa fé, Chiapas, Méxique
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Variété
Arabica
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Altitude
1200-1320m
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Process
Lavé, décaféiné à l'eau
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Ferme
Santa Fé