• Café : CHIAPAS DÉCAFÉINÉ, Mexique
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Café : CHIAPAS DÉCAFÉINÉ, Mexique zoom_in

CHIAPAS DÉCAFÉINÉ - Mexique

  • Référence:

Notes fumées et boisées. 

6,60 € TTC

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Description

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La ferme Santa Fé

Cette ferme est située dans le terroir de Motozintla dans le Sud du Méxique à 1200m d’altitude. Le café pousse avec un climat tempéré, douces en hiver et modérées en été.
Ce café est décaféiné à l’eau de façon naturelle, le producteur n’utilise aucun produits chimiques ou solvants. Ce procédé naturel et respectueux du café permet de conserver un maximum d’arômes et de qualité.

Fiche technique

  • Origine

    Amérique du Sud

  • Arômes

    Boisé

  • Consistance

    Equilibré

  • Région

    Santa fé, Chiapas, Méxique

  • Variété

    Arabica

  • Altitude

    1200-1320m

  • Process

    Lavé, décaféiné à l'eau

  • Ferme

    Santa Fé